礼运
夫礼之初，始诸饮食。其燔黍捭豚，污尊而抔饮，蒉桴而土鼓，犹若可以致其敬于鬼神。
饮食者，养人之本，人之大欲存焉。礼者，饮食之节，岂人所大欲哉？古之圣人以人之所大欲者寓之于非所欲之礼，则人情必至于不相悦者矣。是故礼之所设，乐必从之，此礼乐之所由始也。盖食之礼始于燔黍捭豚，饮之礼始于污尊抔饮。礼之所始，乐亦始焉。蒉桴而土鼓，其乐之始欤？明堂位曰：土鼓、蒉桴、苇籥，伊耆氏之乐也。然乐以中声为本，土于位为中央，于气为冲气，而籥之为器又所以通中声者也。伊耆氏之乐始于土鼓，中声作焉；中于蒉桴，中声发焉；终于苇籥，中声通焉。乐之所始本于中声如此，岂不为中和之纪乎？周官籥章：中春，昼击土鼓、吹豳诗以逆暑。中秋，夜迎寒亦如之。凡国祈年于田祖，吹豳雅、击土鼓以乐田畯；国祭蜡，则吹豳颂、击土鼓以息老物。其意以谓玉业之起本于豳乐之作本于籥、始于土鼓。逆暑、迎寒、祈年祭蜡皆本始民事而息老物，故所击者土鼓、所吹者豳籥、所歌者豳诗，有报本反始之义焉，岂在夫声音节奏之末节哉？此所以犹若可以致其敬于鬼神。
列其琴瑟管磬钟鼓
先王作乐，莫不文之以五声、播之以八音，故列琴瑟于南、列管于东、列磬于西北、列钟于西、列鼓于北，所以正其位也。然琴、瑟，丝音也，与瓦同于尚宫；管，竹音也，与匏同于利制；鼓，革音也，与木同于一声；磬，石音也；钟，金音也。故举丝以见瓦、举竹以见匏、举革以见木，而五声八音具矣。后圣有作，为乐如此其备，则蒉桴土鼓虽鄙朴不足尚，先王必存而不废者，贵本始之意也，与用二酒不废玄酒、用簟席不废稿桔同意。
五声、六律、十二管旋相为宫。
周官：凡乐，圜钟为宫，黄钟为角，太蔟为征，姑洗为羽；凡乐，函钟为宫，太蔟为角，姑洗为征，南吕为羽；凡乐，黄钟为宫，大吕为角，太蔟为征，应钟为羽。盖天五地六，天地之中合也，故律不过六而声亦不过五，其旋相为宫又不过三，以备中声而已。乐以中声为本，而倡和清浊迭相为经，故以仲春之管为天宫，仲冬之管为人宫，中央长夏之管为地宫。国语有四宫之说，不亦妄乎？今夫旋宫之乐，十二律以主之，五声以文之，故圜钟为宫而无射为之合，黄钟为角而大吕为之合，太蔟为征而应钟为之合，姑洗为羽而南吕为之合，凡此宫之旋而在天者也。函钟为宫，太蔟为角，姑洗为征，南吕为羽，而交相合焉，凡此宫之旋而在地者也，故其合降而为三。黄钟为宫，大吕为角，太蔟为征，应钟为羽，而两两合焉，凡此宫之旋而在人者也，故其合又降而为二。在易上经言天地之道，下经言人道，而元亨利贞之德，乾别为四，坤降为二，咸又降为一，亦此意也。盖一阴一阳之谓道，天法道，其数参而奇，虽主乎阳，未尝不以一阴成之，故其律先阴而后阳；地法天，其数两而偶，虽主乎二阴，未尝不以二阳配之，故其律或上同于天而以阴先阳，或下同于人而以阳先阴。人法地，则以同而异，此其律所以一于阳先乎阴欤？大扺旋宫之制与蓍卦六爻之数常相为表里，蓍之数分而为二以象两仪，挂一以象三才，揲之以四以象四时，归奇于扐以象闰，而六爻之用抑又分阴分阳也。用柔刚则知阴阳之律分而为二，亦象两仪之意也；其宫则三，亦象三才之意也；其声则四，亦象四时之意也；余律归奇，亦象闰之意也；分乐之序则奏律歌吕，亦分阴分阳之意也；三宫之用则三才迭旋，亦迭用柔刚之意也。十有二律之管，礼天神以圜钟为首，礼地示以函钟为首，礼人鬼以黄钟为首，三者旋相为宫，而商、角、征、羽之管亦随而运焉，则尊卑有常而不乱，犹十二辰之位取三统、三正之义，亦不过子、丑、寅而止耳。礼运曰五声、六律、十二管，旋相为宫，如此而已。先儒以十有二律均旋为宫，又附益之以变宫、变征而为六十律之准，不亦失圣人取中声寓尊卑之意邪？后世之失非特此也，复以黄钟为宫、为羽，大吕为二商，太蔟为商、为征，圜钟为征、为羽，姑洗为宫、为商，蕤宾为征、为角，函钟为征、为羽，夷则为羽、为角，南吕为征、为商，无射为角、为商，应钟为角、为羽，抑又甚矣。然则天人之宫一以太蔟为征者，祀天于南郊而以祖配之，则天人同致故也。三宫不用商声者，商为金声而周以木王，其不用则避其所克而已。太师掌六律、六同以合阴阳之声，皆文之以五声：宫、商、角、征、羽，则五声之于乐阙一不可。周之作乐非不备五声，其无商者，文去实不去故也。荀卿以审诗商为太师之职，然则诗为乐章，商为乐声，乐章之有商声，太师必审之者，为避所克而已，与周之佩玉左征角、右宫羽亦不用商同意，夫岂为祭尚柔而商坚刚也哉？先儒言天宫不用中吕、函钟、南吕、无射，人宫避函钟、南吕、姑洗、蕤宾。不用者，卑之也；避之者，尊之也。以谓天地之宫不用地宫之律，人宫避天地之律。然则人宫用黄钟，孰谓避天地之律耶？
天子以德为车，以乐为御。
德者，性之端；乐者，德之华。故古之人安德以乐，而闻乐知德，是德之与乐未尝不相须而成也。盖一器之成而工聚焉者，车也；疏数疾徐而有度数存焉者，御也。天子之于天下，所以安而行之者，在德不在车，然非车不足以喻德；所以行而乐之者，在乐不在御，然非御不足以喻乐。车者，器也；御者，人也；德者，实也；乐者，文也。车非御不运，德非乐不彰。以德为车，则无运而非德也，法何与焉？以乐为御，则无作而非乐也，礼何与焉？若夫大夫以法相序，诸侯以礼相与，其去德不亦远乎？
乐书卷四