笾
登笾巾梡俎嶡俎椇俎房俎斛者,量名也。依法制曰嘉量。案:汉书律历志云:本起于黄钟之龠,以秬黍中者千有二百实其龠,十龠为合,十合为升,十升为斗,十斗为斛,五量嘉矣。其法用铜,欲取同名,所以同天下、齐风俗也。深尺六寸二分,内方尺而圜其外,旁有庣,其上为斛,其下为斗。左耳为升,右耳为合。其状似爵,以縻爵禄。圜而函方,左一右二,阴阳之象也。其圜象规,其重二钧,声中黄钟。始于黄钟而反复焉,君制器之象也。此与周礼栗氏为鬴法制颇同,而容受各别。釜,量名,容六斗四升曰釜,故以所容为名。案:周礼栗氏为鬴,贾疏云:「谓量金汁入模,以为六斗四升之鬴。」又晏子曰:「齐旧四量,豆、区、釜、钟。」四升为豆,而四豆为区,四区为釜,釜十则钟。然则鬴即釜也,以金锡为之,与钟鼎同。齐谓四分其金,而锡居其一。深尺,内方尺,积千寸,于今粟米法少二升八十一分升之二十二。圜其外,谓绕其口而圜之,又厚之以为唇耳在旁者而可举也。旧图釜在毕洗之间,都不言所设之由,又无尺寸之法,但云釜制度受三斛,或云五斛。既图之失处,而容受不定,未详据何制度,有三五或说。今据经传明文,贾郑义注,庶遵往式,有补将来。又案:旧图有釜而无斛,但以二量之法互有异同,原始要终,相兼乃备,故并图之于前,以为诸器之准。案:聘礼云:「饪一牢,鼎九,设于西阶前。九鼎者,牛一,羊二,豕三,鱼四,腊五,肠胃同鼎六,肤七,鲜鱼八,鲜腊九。设扃幂。」今谓牛、羊、豕三鼎有图,各自象其形。自鱼、腊已下,并无其制,以其物之细杂无所象故也。盖所用者常鼎而已。又旧图瑚琏及牟,形制容受与簠簋相同。且瑚琏,夏、殷之礼器,其牟在礼记内,则是人之用器。图制既同,今略而不出。牛鼎,受一斛,天子饰以黄金,诸侯饰以白金。今以黍寸之尺计之,口径、底径及深俱一尺三寸,三足如牛,每足上以牛首饰之。羊、豕二鼎亦如之。此所谓周之礼,饰器各以其类之义也。羊鼎,受五斗,大夫亦以铜为之,无饰。今谓大夫祭用少牢,故无牛鼎。今以黍寸之尺计之,口径、底径俱一尺,深一尺一寸。豕鼎,受三斗,口径、底径皆八寸,深九寸强。士以铁为之,无饰。今谓士祭用特牲,故无羊鼎。或说三牲之鼎,俱受一斛。案:下有牛、羊、豕鼎扃长短不同,鼎宜各异,或说非也。案:公食大夫礼云:「幂者,若束若编。」注云:凡鼎幂,盖以茅为之,长则束本,短则编其中央。此盖令其致密不泄气也。扃以举鼎。郑注匠人云:「牛鼎之扃长三尺,羊鼎之扃长二尺五寸,豕鼎之扃长二尺。漆丹,两端各三寸。天子以玉饰两端,诸侯以黄金饰两端,亦各三寸,丹饰。」杂记云:「枇以桑,长三尺。」注云:「枇,所以载牲体者也。丧祭用桑,吉则用棘。」孔疏引特牲记曰:「匕也。旧图下别有刻匕,是其重也。既非法制,今亦略而不图。」有司云:「雍人合执贰俎,陈于羊俎西,并皆西缩,覆贰疏匕于其上,皆缩俎,西枋。」注云:「疏匕,匕柄有刻饰。」贾疏云:以其言疏,是疏通刻之,若疏屏之类。郑注疏屏,以为刻画云气虫兽,此唯刻画云气,通饰其柄。旧图疏匕亦形如饭□,以棘为之,长二尺四寸,叶长八寸,博三寸,其柄叶通疏,皆丹漆之。案:挑匕注云:「此亦浅升为之,通疏其叶,似失之矣。」亦丹浅升,并云气为是。有司云:「司马在羊鼎之东,二手执挑匕,枋,以挹湆,注于疏匕。」注云:「挑谓之敮,读如或舂或抌之抌。字或作挑者,秦人语也。注,写也。」郑意以疏匕、挑匕皆有浅升,状如饭□,挑,长柄,可以抒物于器中者也。抒,又引诗「或舂或抌」,今诗「抌」作「揄」,笺云:「舂而抒出之。」彼笺此注,以抒为取挹,两义无差。旧图挑匕,漆柄末及浅升中皆朱,柄叶长短广狭与疏匕同。杂记云:「毕用桑,长三尺,刊其柄与末。」孔疏云:「主人举肉之时,以毕助主人举肉也。」用桑者,亦谓丧祭也。吉时亦用棘末,谓毕叉末头亦刊削之也。又特牲礼云:「宗人执毕先入。」郑云:「毕状如叉,盖为形似毕星,故名焉。」旧图云:「叶博三寸,中镂去一寸,柄长二尺四寸,漆其柄,末及两叶皆朱。」臣崇义案:毕枇二制,礼有明文。丧祭用桑,取其同名,表有哀素;吉祭用棘,取其赤心,尽其至敬。盖圣人制礼,有以故兴物者如此之深也。今若以毕枇二物,桑之与棘皆漆而丹之,则亡哀素之情,遐弃赤心之敬,既无所法,实谓不经。今亦并图于右,冀择而用之。铏以盛羹,受一升,口径六寸,有三足,足高一寸,有两耳,有盖。士以铁,大夫以铜,诸侯以白金饰,天子以黄金饰。旧图云:「铏受一斗,两耳,三足,高二寸,有盖。士以铁为之,大夫已上以铜为之,诸侯饰以白金,天子饰以黄金。」臣崇义案:铏是羹器,即铏鼎也。故周礼亨人「祭祀则供铏羹」,而掌客注云:「不杀则无铏鼎。」又公食大夫礼注云:「铏者,菜羹和之器。」故疏引下记「牛以藿,羊以苦,豕以薇」,是菜和羹也。以铏盛此羹,故云之器。然则据羹在铏,则曰铏羹;据器言之,则曰铏鼎;据在正鼎之后设之,则谓之陪鼎;据入庶羞言之,则谓之羞鼎,其实一也。今以黍寸之尺计之,其口径底径并深皆六寸,乃受一斗之数。今见祭器中有以木为之者,平底无足,红油画之「铜」字,恐相传为误,故广引经文注义,铏鼎施用所在,图之于右。凡铏有柶,醴有柶,用角为之。铏有柶,用木为之。旧图云:柶长尺,㯿博三寸。曲柄,长六寸,漆赤中及柄端。臣崇义案:聘礼云:「以柶祭醴,尚㯿。」少牢礼云:「以柶祭羊铏,遂以祭豕铏。」又士冠礼注云:「柶状如匕,以角为之,滑也。」今祭铏之柶既用木,亦宜如疏匕浅升为之,方得挹铏芼之湆以祭之也。今案:梁、阮二氏不辨醴、铏二柶,唯云柶图为勺形,无浅深之语,恐失之矣。又公食大夫礼云:「设四铏于豆西。」又曰:「扱上铏以柶,辩擩之,上铏之间祭。」注云:「扱以柶,扱其铏菜也。」贾疏云:「此经有四铏,而扱上铏辩擩,则有一柶,优宾故用一柶而已。少牢羞两铏皆有柶,尸扱以柶,祭羊铏、豕铏,彼为祭神,故宜各有柶也。」旧图云:「洗高三尺,口径一尺五寸,足径三尺,中身小,疏中。士以铁为之,大夫已上铜为之,诸侯白金饰,天子黄金饰。」案士冠礼云:「设洗直于东荣。」注:「直,当也。洗,承盥洗者,弃水之器也。」贾疏云:「谓盥手洗爵之时,恐水秽地,以洗承盥水而弃之也。」今俗有言洗鼓者。臣崇义案礼文,君臣飨、燕、冠、昏、丧、祭、乡饮、乡射、大射、宾射之礼,臣下设洗而就洗,尸与君尊,设洗而不就洗,特设盘匜,皆无洗鼓之文。盖见当时之洗,有身中甚细者,状如腰鼓,因相传为洗鼓。又郑注少牢礼云:「周之礼,饰器各以其类。」今既用木为洗,以金饰口缘,朱中,其外油画水文、菱花及鱼以饰之,是其类也。案:旧图亦谓之洗壶,受一斛,口径一尺,脰高五寸,侈旁一寸,大中,身锐下,漆赤中。元士加青云气。诸说壶与罍形制相似,今以壶言之,下不可小,谨以黍寸之尺计之,口空径一尺一寸,脰高五寸,脰中横径一尺,脰下横径一尺,腹中横径一尺四寸,底径一尺,足高三寸,下横径一尺二寸。自脰下至底中央,直径一尺四寸半,乃容一石之数。又案:郑注仪礼云:「水器,尊卑皆用金罍,及大小异。」贾疏云:「此亦据汉礼器制度,云尊卑皆用金罍,及其大小皆异。」凡罍洗及酌水之枓,同时而设。今案:仪礼诸篇,士冠、士昏礼、乡饮酒与乡射及特牲礼皆直言水,不言罍。燕礼与大射虽言罍水,并不枓。少牢:「司宫设罍水于洗东,有枓。」郑注云:「凡设水用罍,沃盥用枓,礼在此。」欲见罍、洗、枓三器,唯少牢礼俱有,余文不具之意也。案旧图云:「勺五升,口径六寸,曲中,博三寸,长三寸,柄长二尺四寸,漆赤中,柄末亦丹。」臣崇义案郑注士冠礼云:「勺,尊升,所以㪺酒。贾疏引少牢礼云:「罍、枓,彼「枓」与此「勺」为一物,但彼枓所以㪺水,此勺所以㪺酒。又案周礼梓人:「为勺,受一升,酌之人情。」依梓人职受一升为是。亦宜画勺头为龙头,柄依旧图,长二尺四寸。自余制并同郁勺。盥,谓用匜沃盥洗手也。盘,谓承盥洗者,弃水之器也,故谓之盥盘。旧图云:「口径二尺一寸,受二斗,漆赤中。」并不言深浅之数。今以黍寸之尺,依此二尺二寸口径计之,其底径八寸,深二寸,乃容二斗之数,足高二寸,下径一尺。匜者,盥手浇水之器,故孔义云:「匜似羹魁,柄中有道,可以沃盥洗手也。」又公食大夫礼云:「小臣具盘匜。」注云:「君尊不就洗,故设盘匜。」贾疏云:知此盘匜为君设者,案特牲礼云:尸尊不就洗而盥用匜。故知此设盘匜亦为君也。今开元礼皇帝、皇后、太子行事,皆有盘匜,亚献已下及摄事者皆无盘匜,亦君尊设洗而不就洗之义也。案:梁正、张镒修阮氏等图云:「匜受一斗,流长六寸,漆赤中,诸侯以象饰,天子以黄金饰,皆画赤云气。」今以黍寸之尺计之,口径八寸,深四寸五分,底径六寸微杀,乃容一斗之数。流口径可一寸。然图本又有作「流长三寸」者。案郑注既夕礼云:「流,匜口也。」又士虞礼注云:「流,匜吐水口也。」并不言流口寸数。揆之人情,流长三寸,于义为近。但周监二代,损益可知,当国家沿革之初,庶为永式。旧图云:「内方外圆曰簋,足高二寸,漆赤中。」臣崇义案:郑注地官舍人、秋官掌客及礼器云:「圆曰簋,盛黍稷之器。有盖,象龟形。外圆函方,以中规矩。天子饰以玉,诸侯饰以象。」又案:考工记:「瓬人为簋,受一斗二升,高一尺,厚半寸,唇寸。」又以黍寸之尺较之,口径五寸二分,深七寸二分,底径亦五寸二分,厚八分,足底径六寸。又案:贾疏解舍人注云:「方曰簠,圆曰簋。」皆据外而言也。旧图云:「外方内圆曰簠,足高二寸,挫其四角,漆赤中。」臣崇义案:掌客注云:「簠,稻粱器。」又考工记「瓬人为簋及豆」,皆以瓦为之。虽不言簠,以簋是相将之器,亦应制在瓬人亦有盖。疏云:「据祭天地之神尚质,器用陶匏而已。故郊特牲云:器用陶匏,以象天地之性也。若祭宗庙,则皆用木为之。」今以黍寸之尺计之,口圆径六寸,深七寸二分,底径亦五寸二分,厚八分,足底径六寸,厚半寸,唇寸。所盛之数及盖之形制,并与簋同。旧图云:「敦,受一斗二升,漆赤中。大夫饰口以白金。」臣崇义案:九嫔职云:「凡祭祀,赞玉齍。」注云:「玉齍,玉敦也,受黍稷器。」然则天子八簋之外,兼用敦也。又少牢礼曰:「主妇执一金敦黍,有盖。凡设四敦,皆南首。」注云:「敦有首者,尊器饰也。饰象龟形。周之礼,饰器各以其类。」贾疏云:「郑必知饰象龟形者,以其经云敦皆南首,明象虫兽之形,以龟有上下甲,故知敦盖象之,亦取其类也。」又司尊彝叙鸡鸟虎蜼之等,梓人职说外骨、内骨、注鸣、旁鸣之类,谓之小虫之属,以为雕琢刻画祭器,以博庶物。是周之礼饰器各以其类者也。又明堂位曰:「有虞氏之两敦,夏后氏之四琏,殷之六瑚。」周之八簋,郑注云:「皆黍稷器。制之异同,未闻其瑚琏与牟。」案:诸图形制既同于簠簋,故略而不取。其敦,今依孝经纬说,与簠簋容受并同,上下内外皆圆为异。九嫔主妇赞执有仪,故特图之,次于簠簋。旧图云:「豆高尺二寸,漆赤中,大夫已上画赤云气,诸侯饰以象,天子加玉饰,皆谓饰口足也。」臣崇义案考工记:「瓬人为豆,高一尺。」又郑注周礼及礼记云:「豆以木为之,受四升,口圆,径尺二寸,有盖,盛昌本、脾析、豚拍之齑,醓、蠃、兔、雁之醢,韭、菁、芹、笋之菹,麋臡之属。」郑注乡射记云:「豆宜濡物,笾宜乾物故也。」臣崇义案郑注笾人及士虞礼云:「笾以竹为之,口有縢缘,形制如豆,亦受四升,盛枣、栗、桃、梅、菱、芡、脯、修、脢、鲍、糗饵之属,有巾。」案仪礼乡射,脯长尺二寸,横于笾上。梁正阮氏图云:「登盛湆,以瓦为之,受斗二升,口径尺二寸,足径尺八寸,高二尺四寸,小身,有盖,似豆状。」所记制度,并非礼文,类之于豆,则形制全大,比之丰坫,又高下相殊,既非正经,不可依据。臣崇义案尔雅云:「木豆谓之豆,竹豆谓之笾,瓦豆谓之登。」大雅生民篇曰:「于豆于登。」毛传云:「木曰豆,瓦曰登。」其在周礼瓬人为瓦豆而实四升,高一尺,空径二寸,厚半寸。又生民传云:「豆荐菹醢,登盛大羹。」以其盛湆,故有盖也。然则瓦木竹之三豆,随材造作,殊名其制,大小无异。况此图以三礼为目,梁、阮二氏自题,又何舍此正经,别资他说?贵从典故,岂好是非?今依周礼瓬人制度为定。笾巾用绤,玄被𫄸里,圜一幅。礼记明堂位曰:「俎,有虞氏以梡。」郑注云:「梡,断木为四足而已。」孔疏云:「虞俎名梡。梡形足四如案。以有虞氏尚质,未有余饰,故知但四足如案耳。」臣崇义又案:
旧图云:「俎长二尺四寸,广尺二寸,高一尺,漆两端赤,中央黑。」然则四代之俎,其间虽有小异,高下长短、尺寸、漆饰并同。案明堂位曰:「俎,夏后氏以嶡。」郑上注云:「梡,始有四足,嶡为之距。」疏云:以有虞氏尚质,但始有四足,以夏时渐文,嶡虽似梡,而增以横木,为距于足中也。故郑又读嶡为蹶,以俎足不正,更于足中央以横木相距,象鸡有距,以距外物也。故少牢礼曰肠三胃三,皆及俎距是也。臣崇义案:有虞氏梡俎四足如案,自嶡俎已下,皆宜有舟。今宗庙之俎皆有舟,两端皆圆足为一法。案:旧图云:「椇,殷俎也。椇读曰矩,曲桡其足。」臣崇义案:明堂位曰:「殷以椇。」郑注云:「椇之言枳椇也,谓曲桡之也。」孔疏云:「枳椇之树,其枝多曲桡,殷俎足曲桡似之。」又陆玑草木疏云:「椇曲来巢,殷俎足似之。房俎,周俎也。」明堂位曰:「周以房俎。」郑注云:「房谓足下跗上下两间,有似于房。」孔疏云:「如郑此言,则俎头各有两足,足下各别为跗,足閒横者,似堂之壁,横下二跗,似堂之东西两头各有房也。」臣崇义又案:诗鲁颂曰:「笾豆大房。」笺云:「大房,玉饰俎也。其制,足间有横,下有跗,似乎堂后有房然。」诗疏云:「俎大房者,以其用玉饰之,美大其器,故称大也。知用玉饰者,以俎豆相类之物。明堂位说周公之礼云:荐用玉豆,豆以玉饰,明俎亦用玉饰也。云其制,足间横,其下有跗,以明堂位文差次为然。跗上有横,似于堂上有房,故谓之房。」此说稍长。窃见祭器内俎两端皆圆,其饰亦异,唯跗足与距则似此房俎。今虽具四代之俎,请择而用之。三礼图集注卷十三。